水稻稻曲病是真菌性病害，是稻绿核菌侵染所致。稻曲病也叫水稻黑穗病。俗称水稻“乌米”。稻曲病一旦发生，难以控制，所以说预防稻曲病的发生很有必要。
水稻稻曲病的传播途径
病菌以落入土中的菌核，或附于种子上的厚垣孢子进行越冬。来年菌核萌发后由厚垣孢子再产生小孢子，及子囊孢子，进行初侵染。由于病菌在种子和土壤中越冬，很容易造成了今年某个品种的水稻有稻曲病，如果自己留种，来年这个品种可能还会有稻曲病。
当气温在24-32℃时病菌发育良好，气温在26-28℃时病菌发展快，当气温低于12℃或高于36℃病菌不能生长。水稻抽穗扬花期如遇低温阴雨天气，稻曲病就很容易发病。抽穗早的品种发病较轻。施氮过量或穗肥过重，会加重病害发生。
水稻稻曲病的防治方法
1、选用抗病品种。容易发病的水稻，应更换抗病品种。高梁穗型水稻品种和长粒型水稻品种，对水稻稻曲病抗性差。每年都发病的地块，要慎重选择这些水稻品种。
2、水整地后打捞根茬残渣及携带的菌核。减少病源基数。降低发病率。
3、合理施肥。减氮稳磷增钾，补施锌肥和其它中微量元素肥料，切不可施用氮肥量过大，防止发生稻曲病和其它各种病害。
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韩砝坨水稻病害解决方案-韩友化学
防治病害：
纹枯病、稻曲病、稻瘟病、细菌性褐斑病
增产方面：（含量比重的三元钾）
抢积温，促早熟，增加结实率，增加千粒重，提高出米率，提升米质
防病方面：（登记水稻三大病害）
预防，保护，激发作物自身免疫，提升抗病能力。